說明全文如下：

2015年5月2日，有關媒體報道了“華山景區山頂賓館米飯賣15元”的消息。該消息一經報出，得到了眾多網友的評論和關注，景區在知悉這一消息后，也迅速的開展核實調查，現就有關情況說明如下：

一是景區餐飲運營成本費用高是導致物價水平整體偏高的主要因素。由于該事件發生的賓館位于華山東峰，相關原材料需要人工背負上山，同時為防止垃圾污染，保護景區資源，所有產生的生活垃圾還需人工運輸下山，在山下集中處理，運輸和處理成本較高，并且山上水資源緊缺，需要從山下運輸上山，無形中增加了運營成本。另外，華山景區為24小時開放景區，主峰區內所有賓館飯店24小時經營，同時節假日期間按照勞動法有關規定，需聘用的員工較多且工資高于平時水平，導致了山上用工成本的大幅攀升。同時為保證山上食品安全，景區在原材料采購上都會選取質量信得過的知名產品，等等眾多因素導致了山上物價水平偏高。

二是山上消費嚴格執行明碼標價和自愿消費的基本準則。華山景區所有經營點的餐飲及商品標價統一按照物價部門規定程序，在自主定價的基礎上嚴格執行商品最高限價備案，實行明碼標價、自愿消費原則，游客也可自行攜帶食品上山，不存在消費欺詐和強制消費等違規問題。

總之，由于華山景區特殊的地理因素和自然條件限制，在海拔2000米以上的區域開展經營管理工作，會比一般條件下餐飲運營成本高，也希望廣大游客和網友理解，對于游客和網友反映的問題，我們一定會認真整改，通過精細化管理進一步降低和控制各項成本費用，逐步通過管理水平的提升調整回落山上餐飲及商品的價格。

特此說明。

陜西華山旅游集團有限公司

2015年5月3日